المطبخ

  • سموثي المانجو

    سموثي المانجو

    26 نوفمبر، 2014 المكوناتثمرة مانجوكوب زباديكوب لبنسكر حسب الرغبة طريقة التحضيرقومي بخلط جميع المكونات في الخلاط ثم تقدم.
  • اللازانيا الإيطالية

    اللازانيا الإيطالية

    26 نوفمبر، 2014 المكوناتلحمة مفرومة معصجة بصوص الطماطمجبنة بيضة أو قريشجبنة موزاريللابيضتينبقدونسشرائح لازانيا مسلوقة طريقة التحضيرقومي بعمل الحشو عن طريق خلط الجبنة البيضة مع البيض و البقدونس و خلطهم سويا في صينية بايركس قومي بوضع طبقة من اللحم المفروم ثم طبقة من اللازانيا ثم طبقة من الحشو كرري الطبقات مرة أخرى ثم غطي ...
  • وصفة التفاح والقرفة مع التوست الفرنسي 

    وصفة التفاح والقرفة مع التوست الفرنسي 

    26 نوفمبر، 2014 تحلية أم إفطار؟ الاثنان معاً طالما اجتمعت المكونات البسيطة لتحضير الألذ. ليس مجرد تفاح، وليس مجرد توست، إنّها التحلية التي تستحق أن تدلل نفسك بها. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الإعداد: 10 دقائق تكفي لـ: 3 -4 أشخاص 2 تفاحة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح ¾ كوب من السكر ...
  • حمص الأعشاب الخضراء 

    حمص الأعشاب الخضراء 

    25 نوفمبر، 2014 العديد من المقبلات تتطلّب الكثير من الوقت لإعدادها رغم أنّها ليست طبقاً رئيسياً ليحتاج منك الوقت. الهدف من المقبلات إضافة تشكيلة لسفرتك مع توفير الوقت قدر الإمكان. طبق الحمص والأعشاب الخضراء يوفّر الوقت كما يوفّر طبقا صحياً غير تقليدي. مدة التحضير: 3 دقائق مدة الإعداد: 2 دقيقة تكفي لـ: 8 ...
  • طبق اللحم البقري المشوي

    طبق اللحم البقري المشوي

    25 نوفمبر، 2014 بواسطة: ليالينا الكويتمدة التحضير: 10 دقائقمدة الطهي: 6 ساعات عدد الأشخاص: 41 كيلو ونصف لحم بقر 2 ملعقة طعام توابل 1 ملعقة كبيرة بهار إيطالي2 كوب مرق لحم البقر 1 كيلو جزر 2 كيلو بطاطس مقطع حبة بصل كبيرة مقطعةكرفس مفروم2 ملعقة ملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 2 ...
  • ترفل الشوكولاتا و الاسبرسو

    ترفل الشوكولاتا و الاسبرسو

    24 نوفمبر، 2014 المكونات300 جم شوكولاتا 100 جم كريمة لبانيأربع ملاعق من النسكافيه أو ملعقة كبيرة من البن أو الاسبرسوبدرة كاكاوجوز الهند طريقة التحضيرقومي بوضع الكريمة اللباني مع الشوكولاتا على نار هادئة حتى تسيح الشوكولاتا، أو سيحيها أولا في حمام ماء ثم ضيفي إليها الكريمة اللباني. ضيفي النسكافيه أو البن أيا كان المتاح ...
  • ساندويتش البيض والجبنة المشوي

    ساندويتش البيض والجبنة المشوي

    24 نوفمبر، 2014 حلّ الشتاء، والرغبة في تناول وجبة تكسر روتين الأجواء وتغير الطقس. ولكن عادة ما تشعر بالجوع والملل من الأطباق المعتادة في آن معاً، والمشكلة حين تجد نفسك عالقاً بين خيارات ضيقة، إذ لن تتمكن سوى من استخدام ما لديك في المنزل لإعداد وجبتك. هنا إليك ساندويتش البيض والجبنة المشوي، حيث ...
  • شوربة البطاطا الرائعة

    شوربة البطاطا الرائعة

    23 نوفمبر، 2014 مدة التحضير : 10 دقائقمدة الطهي : 20 دقيقة عدد الأشخاص : 12المكونات :6 شرائح رقيقة من اللحم المقدد ,قطعيها شرائح بمقدار 1 انش 1 بصلة كاملة متوسطة الحجم , مكعبات3 حبات من الجزر , مقطعة إلى مكعبات3 أعواد من الكرفس , مكعبات6 قطع من البطاطس اللون الخمري , مقشرة ...
  • البطاطا  المشوية مع الثوم

    البطاطا  المشوية مع الثوم

    22 نوفمبر، 2014 مدة التحضير 10 دقائقمدة الطهي 40 دقيقةيكفي لـ 4 أشخاصالوصف: هذه البطاطا ناضجة بشكل مذهل من الداخل بينما هي مقرمشة من الخارج- انها الطبق الجانبي الأمثل الى جانب أي وجبة .24 حبة من البطاطا الدنماركية الصفراء صغيرة الحجم ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون 3 فصوص من الثوم , مهروسةملعقة كبيرة ...
  • كرات اللحم مع الفلفل والأناناس

    كرات اللحم مع الفلفل والأناناس

    21 نوفمبر، 2014 بواسطة: ليالينا-الكويتمدة التحضير: 20 دقيقةمدة الطهي: 20 دقيقةعدد الأشخاص1 كيلو لحم لمفرومنصف حبة بصل مفروم ناعمنصف كوب فتات الخبز1 ملعقة صغيرة من الملح أرضي شوكي طازجفلفل أسود طازج حسب الذوق2/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المسحوق ربع كوب طحين زيت الكانولا للقلي2 حبة فلفل أخضر منزوعة البذور ومقطعة مكعباتكوب ونصف ...