المطبخ

  • الدجاج اللذيذ بالكاري و الخضروات

    الدجاج اللذيذ بالكاري و الخضروات

    12 مارس، 2015 المكوناتدجاجة متوسطة الحجم مقطعة1 ملعقة صغيرة من الكاري "بودر"1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود1 كوب خضراوات منتوعة أو على حسب المتاح لكِ "كوسة ، بطاطس ، باذنجان ، بازيلاء، بصل ، فلفل أخضر"كركمزيت زيتون 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.1 كوب صلصة طماطم مذابة في كوب ماء طريقة التحضير قومي ...
  • شيش بصوص الباربكيو

    شيش بصوص الباربكيو

    10 ديسمبر، 2014 المكوناتكيلو شيش (أوراك مخلية)ملعقتين صوص باربكيوملعقة كبيرة كاتشبملعقة كبيرة صلصة طماطمملعقة كبيرة صلصة جاهزةملعقة صغيرة فلقل ملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة ثوم بدرهملعقة صغيرة كمونملعقة صغيرة كاري ملعقة صغير بابريكا طريقة التحضير1- لتحضير التتبيلة اخلطي الكاتشب و الباربكيو و صلصة الطماطم و التوابل جميعا و اخلطيهم جديا ثم تبلي بها الدجاج ...
  • سندوتش السمبوسك من مطبخ منال العالم

    سندوتش السمبوسك من مطبخ منال العالم

    9 ديسمبر، 2014 بواسطة: مقادير الوصفة1 كيس توست عادي200 جرام لحم مفروم1 ملعقة كبيرة زيت ذرة1 حبة متوسطة بصل مفروم1 فص ثوم مهروس1 كوب كرات مفروم1 ملعقة صغيرة بهار مشكل1 ملعقة صغيرة ملح4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود4-3 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبروش4-3 ملعقة كبيرة زبدة مذابةطريقة التحضير1. في قدرمن الستانلس ستيل متوسط الحجم ...
  • عصير المانجا والتوت الأسود

    عصير المانجا والتوت الأسود

    9 ديسمبر، 2014 ليالينا البحرينإليك طريقة تحضير عصير الماانجا والتوت الأسود:الكمية: 4 أشخاص مدة التحضير: 10 دقائق-كوبين من التوت الأسود- 2 مانجو كبيرتان مقشر ومقطع مكعبات- كوب من الثلج ناعم- كوبين من مكعبات الثلج- 2 إلى 4 ملاعق شاي سكر حسب الذوقطريقة التحضير:خليط التوت الاسود: ضعي في خلاط العصير التوت الأسود ونصف الثلج ...
  • بارفيه الزبادي و الفواكه و اللوز

    بارفيه الزبادي و الفواكه و اللوز

    8 ديسمبر، 2014 المكونات3 قطع موز9 حبات فرولهلوز3 كوب زبادي بالفواكه طريقة التحضير1- قومي بتحمير اللوز على الزيت 2- اصنعي طبقة من الزبادي، لوز، فواكه و كرريها حتى تنتهي من الكوب يمكن عمل نفس الوصفه باستخدام الكورن فليكس بدلا من اللوز و أنواع الفواكه المفضلة
  • كنافة نابلسية من مطبخ منال العالم

    كنافة نابلسية من مطبخ منال العالم

    8 ديسمبر، 2014 بواسطة: مقادير الوصفة1 باكيت كنافة500 جرام جبن عكاوي محلىللتقديم قطر خفيف/ قطر ثقيل/ فستق حلبي ناعمللتشكيل سمن أو زيت/ صبعة الكنافةطريقة التحضير1. في قدر صغير ضعي مقدار ١ كوب من السمن. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن يذوب السمن. دعيه جانبا.2. ضعي الجبن في مصفاة ودعيه إلى أن يتخلص ...
  • عصير التفاح المنزلي

    عصير التفاح المنزلي

    8 ديسمبر، 2014 مدة التحضير : 5 دقائقنوع الوصفة : مشروباتعدد الاشخاص : 8 كاسات من عصير التفاح الطازج ولكن يمكنك ايضا استخدام العصير المركز4 كاسات من الصودا .اسكبي الصودا في إبريق عميق ومن ثم اسكبي عصير التفاح الطازجاسكبي المزيج فوراً في الأكواب وقدميها حالاًقومي بتزيين الكوب بقطع من التفاحالطريقة المثالية لتحضير القهوة ...
  • الطريقة المثالية لتحضير القهوة المثلجة

    الطريقة المثالية لتحضير القهوة المثلجة

    7 ديسمبر، 2014 بكوب زجاجي ستتألّق القهوة مثلجة، منظر مغرٍ حيث يتموّج لون شراب القهوة مع مكعبات الثلج فتعدك بانتعاش والبرودة والنشاط. صباحاً أو مساء سيكون وقت شراب القهوة المثلجة مناسباً، فهو إمّا يمنحك انطلاقة الصباح، أو يعيد لك نشاطك بعد مجهود النهار. مدة التحضير: 8 ساعات مدة الإعداد: 10 دقائق تكفي لـ: ...
  • تارت الفراولة بكريمة الليمون من مطبخ منال العالم

    تارت الفراولة بكريمة الليمون من مطبخ منال العالم

    6 ديسمبر، 2014 بواسطة: مقادير الوصفةكريمة الليمون4/3 كوب عصير ليمون4/3 كوب سكر4 حبة كبيرة بيض6 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعمعجينة التارت2/1 2 كوب دقيق2 ملعقة كبيرة نشا4/1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر4/3 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة سكر ناعم الحبيبات1 كوب زبدة لينة4/1 كوب سمن نباتي ابيض4/1 كوب ماء مثلج2/1 ملعقة ...
  • سلطة الدجاج الآسيوية مع صلصة السمسم والزنجبيل 

    سلطة الدجاج الآسيوية مع صلصة السمسم والزنجبيل 

    5 ديسمبر، 2014 دجاج، زنجبيل، وسمسم مكونات تجتمع لأول مرة لتكوّن طبقاً غير اعتيادي، من وحي الطعام الآسيوي بنكهة الزنجبيل والثوم الشرقية يخالطها العسل، وينثر السمسم فوقها لتجد بين يديك وجبة تغريك بألوانها وتوفر وجبة غنية بالمكونات الصحية. مدة التحضير: 5 دقائق مدة الإعداد: 15 دقيقة تكفي لـ: 4 - 6 أشخاص 10 ...